Thay đổi cách ăn giảm trào ngược – Lương y Tuấn tôi chia sẻ vài điều bà con nên biết

Chào bà con,

Nhiều bà con đến gặp Tuấn tôi than phiền rằng: ăn xong hay bị ợ chua, nóng rát cổ họng, đặc biệt là ban đêm nằm xuống thì cảm giác càng khó chịu hơn. Thực ra trong quá trình 20 năm làm nghề, tôi nhận thấy một điều rất rõ: có không ít trường hợp bị trào ngược không phải vì bệnh quá nặng, mà là do thói quen ăn uống hằng ngày chưa đúng. Vì vậy, việc thay đổi cách ăn giảm trào ngược là điều bà con nên làm trước tiên.

Trong Đông y, dạ dày thuộc tạng vị, có nhiệm vụ tiếp nhận và tiêu hóa thức ăn. Nếu ăn uống thất thường, ăn quá nhanh, quá no hoặc ăn vào những thời điểm không phù hợp thì tỳ vị sẽ bị rối loạn, khí nghịch lên trên gây ra tình trạng ợ hơi, ợ chua, nóng rát vùng ngực. Do đó, chỉ cần điều chỉnh lại cách ăn uống, nhiều bà con đã thấy tình trạng trào ngược giảm đi khá rõ.

Vì sao thay đổi cách ăn lại giúp giảm trào ngược?

Theo kinh nghiệm của Tuấn tôi, khi bà con ăn uống đúng cách thì tỳ vị sẽ vận hóa tốt hơn, khí trong cơ thể đi đúng chiều, không bị nghịch lên trên. Ngược lại, nếu ăn uống vội vàng hoặc ăn quá nhiều trong một bữa, dạ dày sẽ phải làm việc quá sức, thức ăn ứ lại lâu ngày sinh ra đầy hơi, khí trệ và dễ gây trào ngược.

Vì vậy, việc thay đổi cách ăn giảm trào ngược không chỉ giúp dạ dày nhẹ nhàng hơn mà còn giúp bà con tiêu hóa tốt, ăn ngon miệng và ngủ cũng yên giấc hơn.

Những thay đổi đơn giản trong cách ăn giúp giảm trào ngược

Ăn chậm, nhai kỹ

Tuấn tôi luôn nhắc bà con rằng: ăn chậm là một cách dưỡng dạ dày rất tốt. Khi nhai kỹ, thức ăn được nghiền nhỏ, dạ dày sẽ dễ tiêu hóa hơn. Ngược lại, nếu ăn quá nhanh, thức ăn còn thô sẽ khiến dạ dày phải co bóp nhiều hơn, dễ sinh đầy bụng và trào ngược.

Bà con nên tập thói quen ăn chậm, nhai kỹ từng miếng, vừa giúp tiêu hóa tốt vừa giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất đầy đủ hơn.

Không ăn quá no trong một bữa

Một sai lầm mà Tuấn tôi thấy rất nhiều bà con gặp phải là ăn quá no, đặc biệt là bữa tối. Khi dạ dày bị căng quá mức, khí trong dạ dày dễ bị đẩy ngược lên trên gây ợ hơi, ợ chua.

Tốt nhất bà con nên ăn vừa đủ no, chia bữa ăn hợp lý. Ăn như vậy dạ dày sẽ làm việc nhẹ nhàng hơn và tình trạng trào ngược cũng giảm bớt.

Không nằm ngay sau khi ăn

Sau khi ăn xong, nếu bà con nằm xuống ngay thì thức ăn chưa kịp tiêu hóa sẽ dễ bị đẩy ngược lên thực quản. Trong Đông y, đây được xem là tình trạng khí nghịch. Vì vậy, sau bữa ăn bà con nên đi lại nhẹ nhàng, vận động chậm rãi khoảng một lúc rồi hãy nghỉ ngơi. Thói quen này rất tốt cho tiêu hóa và giúp giảm trào ngược đáng kể.

Ăn đúng giờ mỗi ngày

Tỳ vị của chúng ta cũng có nhịp hoạt động riêng. Nếu hôm nay ăn sớm, hôm sau ăn muộn hoặc bỏ bữa thì tỳ vị sẽ bị rối loạn. Bà con nên duy trì giờ ăn cố định trong ngày để dạ dày quen với nhịp sinh hoạt đó. Khi tỳ vị hoạt động ổn định,
tình trạng trào ngược cũng sẽ giảm dần.

Bà con cần lưu ý khi áp dụng

Khi thực hiện việc thay đổi cách ăn giảm trào ngược, bà con nên kiên trì trong một thời gian để cơ thể thích nghi dần. Không nên nóng vội vì dạ dày cần thời gian để hồi phục.

• Ăn uống đúng giờ và vừa đủ.
• Tránh ăn quá nhanh hoặc quá no.
• Không nằm ngay sau khi ăn.
• Giữ tinh thần thoải mái, tránh căng thẳng.

Tuấn tôi luôn nói với bà con rằng: chăm sóc dạ dày không phải việc ngày một ngày hai. Chỉ cần bà con duy trì thói quen ăn uống hợp lý, tỳ vị sẽ dần ổn định và tình trạng trào ngược cũng sẽ thuyên giảm theo thời gian.

Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bà con hiểu rõ hơn về cách thay đổi cách ăn giảm trào ngược để chăm sóc sức khỏe tốt hơn mỗi ngày.