Viêm Họng Nên Ăn Gì? Gợi Ý Thực Phẩm Giúp Giảm Đau, Nhanh Khỏi

Khi bị viêm họng, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp sẽ giúp giảm viêm, làm dịu cổ họng và tăng cường sức đề kháng. Tuấn tôi khuyên bà con nên ưu tiên các món mềm, dễ nuốt, giàu dinh dưỡng như cháo, súp, mật ong, gừng và uống nhiều nước ấm. Đồng thời, cần tránh thực phẩm lạnh, cay nóng để hạn chế kích ứng cổ họng. Vậy cụ thể viêm họng nên ăn gì để nhanh khỏi? Bà con cùng tìm hiểu nhé!

Viêm họng nên ăn gì để nhanh khỏi? Góc nhìn từ Lương y Đỗ Minh Tuấn

Bị viêm họng, ăn uống sao cho đúng là điều bà con rất quan tâm. Tuấn tôi đã gặp nhiều trường hợp bệnh dai dẳng chỉ vì lựa chọn thực phẩm chưa hợp lý. Khi bị viêm họng, bà con cần ưu tiên thực phẩm giúp giảm viêm, làm dịu cổ họng và tăng sức đề kháng. Vậy viêm họng nên ăn gì để hỗ trợ điều trị hiệu quả? Dưới đây là những thực phẩm bà con nên bổ sung ngay.

Cháo và súp – Món ăn mềm, dễ nuốt, giảm kích ứng cổ họng

Khi cổ họng đau rát, nuốt khó, bà con nên ăn cháo hoặc súp vì đây là những món dễ tiêu, không gây ma sát vào niêm mạc họng. Đặc biệt, cháo nóng giúp giữ ấm cơ thể, hỗ trợ tuần hoàn máu, từ đó làm dịu họng nhanh chóng. Tuấn tôi thường khuyên bệnh nhân nấu cháo với gừng, tía tô, hành lá để tăng tác dụng kháng khuẩn, tiêu viêm.

Súp gà cũng là một lựa chọn tuyệt vời, vì nước hầm xương chứa nhiều dưỡng chất, giúp phục hồi sức khỏe và hỗ trợ miễn dịch. Để tăng hiệu quả, bà con có thể thêm cà rốt, hành tây vào súp vì chúng giàu vitamin A, C – những chất cần thiết để chống viêm và bảo vệ niêm mạc họng.

Mật ong – Kháng viêm, giảm đau họng hiệu quả

Từ lâu, mật ong đã được y học cổ truyền sử dụng để trị viêm họng nhờ đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ. Mật ong có khả năng làm dịu cổ họng, giảm ho và kháng viêm tự nhiên. Bà con có thể uống một ly nước ấm pha mật ong vào buổi sáng hoặc kết hợp với gừng, chanh để tăng cường hiệu quả.

Tuấn tôi lưu ý bà con nên dùng mật ong nguyên chất, tránh mật ong pha đường vì có thể gây kích ứng họng. Đối với trẻ dưới 1 tuổi, không nên dùng mật ong để tránh nguy cơ ngộ độc.

Gừng – Giảm viêm, tăng cường miễn dịch

Gừng là một vị thuốc quen thuộc trong Đông y với công dụng tán hàn, giảm viêm và tăng cường sức đề kháng. Khi bị viêm họng, bà con có thể dùng trà gừng ấm để giúp làm dịu họng, long đờm và giảm ho hiệu quả.

Tuấn tôi thường khuyên bà con giã nhỏ gừng, pha với nước ấm và mật ong để uống vào buổi sáng. Cách này không chỉ giúp giảm viêm mà còn giữ ấm cơ thể, đặc biệt vào những ngày lạnh dễ bị cảm cúm, viêm họng tái phát.

Sữa chua – Bổ sung lợi khuẩn, hỗ trợ miễn dịch

Hệ miễn dịch khỏe mạnh sẽ giúp cơ thể nhanh chóng đẩy lùi viêm họng. Một trong những thực phẩm hỗ trợ tốt nhất cho hệ miễn dịch chính là sữa chua. Trong sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn probiotics, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, từ đó tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Bà con nên chọn sữa chua không đường để tránh kích ứng cổ họng. Ngoài ra, khi ăn sữa chua, hãy để ở nhiệt độ phòng thay vì ăn lạnh để không làm tình trạng viêm họng trầm trọng hơn.

Nước ấm – Giữ ẩm cổ họng, giảm kích ứng

Bà con bị viêm họng cần uống đủ nước, đặc biệt là nước ấm để giúp làm dịu cổ họng, giảm kích ứng và loại bỏ đờm nhầy. Nước ấm cũng giúp duy trì độ ẩm cho niêm mạc họng, tránh tình trạng khô rát gây ho kéo dài.

Tuấn tôi khuyên bà con nên uống nước ấm thường xuyên, có thể thêm chanh, gừng hoặc mật ong để tăng hiệu quả. Tránh uống nước đá hoặc nước quá nóng vì có thể khiến cổ họng tổn thương nặng hơn.

Người bệnh cần kiêng ăn gì? Lưu ý quan trọng từ Lương y Đỗ Minh Tuấn

Bên cạnh câu hỏi viêm họng nên ăn gì, nhiều bà con cũng thắc mắc đâu là những thực phẩm cần tránh để bệnh mau khỏi. Tuấn tôi đã gặp nhiều trường hợp viêm họng kéo dài chỉ vì ăn uống sai cách, khiến tình trạng viêm nặng hơn, ho dai dẳng không dứt. Dưới đây là những nhóm thực phẩm bà con nên kiêng hoặc hạn chế khi bị viêm họng.

Đồ cay nóng – Gây kích ứng, làm viêm họng nặng hơn

Bà con bị viêm họng tuyệt đối không nên ăn các món cay nóng như ớt, tiêu, mù tạt… vì chúng có thể khiến niêm mạc họng bị kích thích mạnh, dẫn đến sưng tấy, đau rát hơn. Đông y cũng cho rằng thực phẩm cay nóng có tính nhiệt, làm tổn thương phế quản và ảnh hưởng đến quá trình phục hồi.

Tuấn tôi thường khuyên bà con giảm hẳn gia vị cay khi nấu ăn, đặc biệt là trong những ngày đầu bị viêm họng. Nếu muốn làm ấm cơ thể, có thể sử dụng gừng hoặc tía tô thay vì ăn thực phẩm cay nồng.

Thực phẩm chiên rán – Gây đờm, làm tình trạng viêm trầm trọng hơn

Đồ chiên rán nhiều dầu mỡ không chỉ khó tiêu mà còn có thể làm tăng tiết đờm, khiến cổ họng bị bít tắc, ho dai dẳng. Khi ăn thực phẩm chiên giòn, dầu mỡ bám vào cổ họng, làm tình trạng viêm trở nên nghiêm trọng hơn.

Bà con nên thay thế bằng các món luộc, hấp để tránh gây tổn thương niêm mạc họng. Tuấn tôi cũng nhận thấy nhiều bệnh nhân có thói quen ăn gà rán, khoai tây chiên khi đang viêm họng, điều này chỉ khiến bệnh kéo dài và khó điều trị hơn.

Thức uống lạnh – Làm co mạch, giảm khả năng phục hồi

Khi bị viêm họng, bà con nên tránh xa nước đá, nước lạnh vì chúng làm co mạch máu ở cổ họng, khiến hệ miễn dịch suy yếu, vi khuẩn dễ dàng tấn công hơn. Ngoài ra, nhiệt độ lạnh cũng khiến niêm mạc họng trở nên nhạy cảm, đau rát hơn khi nói chuyện hay ăn uống.

Thay vì uống nước lạnh, Tuấn tôi khuyên bà con nên dùng nước ấm, có thể pha thêm chút gừng hoặc mật ong để làm dịu cổ họng và hỗ trợ kháng khuẩn. Đây là cách đơn giản nhưng rất hiệu quả giúp bệnh nhanh thuyên giảm.

Đồ ngọt và thực phẩm nhiều đường – Làm tăng nguy cơ viêm nhiễm

Các loại bánh kẹo, nước ngọt, đồ uống có ga chứa nhiều đường có thể tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển trong cổ họng, khiến viêm nhiễm trở nên nghiêm trọng hơn. Đường cũng làm suy giảm hệ miễn dịch, khiến cơ thể khó chống lại vi khuẩn gây bệnh.

Tuấn tôi thường khuyên bà con hạn chế tối đa lượng đường khi bị viêm họng. Nếu thèm ngọt, có thể thay bằng các loại trái cây tự nhiên như lê, táo, giúp bổ sung vitamin mà không gây hại cho cổ họng.

Rượu bia và chất kích thích – Làm mất nước, tổn thương niêm mạc họng

Rượu bia, cà phê, thuốc lá đều là những tác nhân gây khô họng, làm giảm khả năng tự bảo vệ của niêm mạc. Cồn trong rượu bia còn khiến cổ họng mất nước, dễ bị kích ứng và lâu lành hơn.

Bà con bị viêm họng tốt nhất nên kiêng hoàn toàn các loại đồ uống này cho đến khi khỏi hẳn. Tuấn tôi cũng nhấn mạnh rằng, việc sử dụng rượu bia trong thời gian viêm họng không chỉ kéo dài bệnh mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể, làm suy yếu hệ miễn dịch.

Lời khuyên từ Tuấn tôi

Bà con thường quan tâm viêm họng nên ăn gì, nhưng ít ai để ý rằng chế độ ăn uống không chỉ giúp nhanh khỏi bệnh mà còn phòng tránh viêm họng tái phát. Trong quá trình khám và điều trị, Tuấn tôi đã gặp không ít trường hợp bệnh kéo dài chỉ vì ăn uống chưa hợp lý. Dưới đây là một số chia sẻ quan trọng để bà con có thể áp dụng ngay.

Tầm quan trọng của chế độ ăn uống đối với người viêm họng

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc phục hồi sức khỏe và giảm viêm họng. Khi ăn thực phẩm phù hợp, bà con sẽ giảm được triệu chứng đau rát, hạn chế ho và tăng sức đề kháng. Ngược lại, nếu ăn sai cách, bệnh có thể kéo dài hoặc nặng hơn.

Có một trường hợp Tuấn tôi từng gặp, một bệnh nhân trẻ tuổi đến khám than phiền bị viêm họng mãi không khỏi. Khi tìm hiểu kỹ, tôi phát hiện bệnh nhân này có thói quen uống nước đá mỗi ngày và thường xuyên ăn cay. Dù đã dùng thuốc nhưng họng vẫn sưng, đau và ho nhiều. Chỉ khi điều chỉnh lại chế độ ăn, bệnh nhân này mới khỏi hoàn toàn mà không cần dùng thêm thuốc. Điều này cho thấy, thực phẩm có tác động rất lớn đến tình trạng viêm họng mà bà con không nên chủ quan.

Lời khuyên giúp cải thiện viêm họng nhanh chóng

• Duy trì chế độ ăn uống hợp lý. Hạn chế thực phẩm kích thích cổ họng và bổ sung đủ dinh dưỡng để tăng cường hệ miễn dịch.
• Thăm khám khi triệu chứng kéo dài. Nếu viêm họng không thuyên giảm sau một tuần hoặc có dấu hiệu sốt cao, khó thở, bà con nên đến cơ sở y tế để kiểm tra.
• Kết hợp điều trị và nghỉ ngơi hợp lý. Ngoài ăn uống, bà con cũng cần nghỉ ngơi đầy đủ, tránh nói quá nhiều hoặc la hét làm tổn thương thanh quản.
• Luyện tập và giữ ấm cơ thể. Bà con có thể tập các bài thể dục nhẹ nhàng để tăng cường miễn dịch, đồng thời luôn giữ ấm cổ họng, đặc biệt vào những ngày lạnh.
• Giữ vệ sinh cá nhân và môi trường sống. Sử dụng khẩu trang khi ra ngoài, vệ sinh tay sạch sẽ và tránh tiếp xúc với khói bụi để bảo vệ đường hô hấp.

Viêm họng nên ăn gì để mau khỏi là câu hỏi Tuấn tôi nhận được từ rất nhiều bà con. Chế độ ăn uống đúng cách không chỉ giúp giảm đau rát họng mà còn hỗ trợ phục hồi nhanh chóng. Những thực phẩm như cháo, súp, mật ong, gừng hay sữa chua đều có lợi cho người bệnh, trong khi đồ cay nóng, chiên rán hay nước lạnh lại khiến viêm họng nặng hơn.

Bà con nếu vẫn còn băn khoăn về chế độ dinh dưỡng khi bị viêm họng, đừng ngần ngại liên hệ Tuấn tôi để được tư vấn chi tiết. Có thể gọi đến 0963 302 349, nhắn tin qua fanpage Lương y Đỗ Minh Tuấn hoặc đến trực tiếp số 37A, ngõ 97 Văn Cao, phường Liễu Giai, quận Ba Đình để được hỗ trợ tốt nhất.