Bật Mí 6 Cách Chữa Đau Bụng Khi Ăn Ốc, Bụng Êm Ru Tức Thì

Với hương vị thơm ngon, béo ngậy, các món ăn từ ốc đã chinh phục biết bao thực khách. Tuy nhiên, không ít người bị cơn đau bụng hành hạ sau khi thưởng thức. Vậy cách xử lý như thế nào khi gặp tình trạng này? Bài viết dưới đây sẽ bật mí 6 cách chữa đau bụng khi ăn ốc, bụng êm ru ngay tức thì.

Lý giải tại sao ăn ốc bị đau bụng?

Ốc vốn dĩ sở hữu nguồn dưỡng chất đa dạng, giúp cải thiện tích cực tình trạng sức khỏe. Tuy nhiên, không ít người gặp triệu chứng đau bụng, khó tiêu sau khi thưởng thức các món ăn chế biến từ loại thực phẩm này. Vậy lý do là gì? Trước khi tìm ra cách chữa đau bụng khi ăn ốc, chúng ta cần biết nguyên nhân nằm ở đâu.

Sau quá trình nghiên cứu khảo sát thực tế, các chuyên gia dinh dưỡng sức khỏe đã thống kê 5 lý do chính, cụ thể như sau:

• Do ốc có tính hàn: Theo Đông y, bản chất của ốc có tính hàn nên dễ gây lạnh bụng, đau bụng, chướng bụng, tiêu chảy. Vì vậy, với những người vốn có cơ địa bụng yếu, khi ăn ốc chắc chắn sẽ có tỉ lệ bị đau bụng cao hơn những người khác.
• Ốc chứa vi khuẩn vibrio parahaemolyticus gây đau bụng: Nghiên cứu chuyên sâu về thành phần của ốc, các chuyên gia tìm thấy trong loài vật này có chứa nhiều vi khuẩn vibrio parahaemolyticus – thủ phạm hàng đầu gây đau bụng, tiêu chảy, ngộ độc, viêm dạ dày.
• Ốc chưa sơ chế sạch: Đa số các trường hợp đau bụng thường do ăn phải ốc chưa được chế biến sạch. Điều này khiến các vi khuẩn, vi trùng vẫn còn tồn tại. Sau khi đi vào cơ thể, chúng sẽ bắt đầu tấn công và làm tổn thương đường ruột, dạ dày, thậm chí cả não, gan, thận,… gây đau bụng, thậm chí gia tăng tỷ lệ suy nội tạng, ung thư.
• Cách chế biến nhiều dầu mỡ: Tuy rằng ốc chứa rất ít chất béo, nhưng một số cách chế biến ốc sẽ cho thêm nhiều nguyên liệu bơ, phomai, dầu khiến lượng chất béo trong món ăn tăng lên đột ngột. Việc hấp thu nhiều chất béo cũng chính là nguyên nhân gây tiêu chảy, đau bụng cấp.
• Ăn kèm ốc với những đồ uống lạnh: Khi ăn ốc, nhiều người có thói quen uống kèm các loại đồ uống coca lạnh, trà đá, bia rượu,… Điều này khiến đường ruột cùng lúc hấp thu mức nhiệt thấp gây lạnh bụng, tiêu chảy.

Khám phá 6 cách chữa đau bụng khi ăn ốc

Dưới đây là 6 cách chữa đau bụng khi ăn ốc được bác sĩ chuyên khoa Dinh dưỡng – Tiêu hóa chia sẻ. Áp dụng đúng theo hướng dẫn, chắc chắn sẽ giúp bạn “tiễn chân” cơn đau bụng cực nhanh.

Sử dụng gừng chữa đau bụng khi ăn ốc

Trong Đông y, gừng được biết đến là vị thuốc mang đặc tính ấm, điều này sẽ giúp điều hòa nhiệt độ cơ thể sau khi ăn ốc nói riêng và các loại hải sản tính hàn nói chung. Chỉ cần uống 1 cốc nước gừng, chắc chắn sẽ giúp bạn giảm ngay các triệu chứng ợ hơi, đầy bụng, đau bụng, rối loạn tiêu hóa.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị 1 củ gừng tươi, rửa sạch và cạo bỏ phần vỏ, sau đó giã nát củ gừng rồi ép lấy nước cốt.
• Pha nước cốt gừng vừa ép được với 350ml nước nóng, khuấy đều và uống.
• Uống 2 lần vào buổi sáng và buổi tối, ngay ngày hôm sau tình trạng đau bụng do ăn ốc sẽ biến mất hoàn toàn.

Cách chữa đau bụng khi ăn ốc bằng mật ong

Mật ong nức tiếng với công dụng kháng khuẩn nhờ sở hữu lượng chất oxy hóa rất lớn. Vậy nên, khi uống nước mật ong ấm, lượng chất chống oxy hóa này sẽ giúp tiêu diệt toàn bộ vi khuẩn có trong đường ruột. Đồng thời, hỗ trợ tăng sức đề kháng, mang đến cho cơ thể khả năng chống lại sự tấn công của các cơn đau bụng tốt hơn.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị 1 thìa mật ong pha cùng 350ml nước ấm (khoảng 45 độ C).
• Khuấy đều hỗn hợp, có thể cho thêm 1- 2 lát gừng tươi vào.
• Không chỉ uống khi bị đau bụng, nên đều đặn mỗi ngày uống 1 cốc mật ong ấm để cải thiện và tăng cường sức khỏe.

Dùng chanh tươi trị đau bụng khi ăn ốc

Ngoài sử dụng gừng hoặc mật ong, người bị đau bụng do ăn ốc có thể dùng nước chanh muối để khắc phục tình trạng này. Trong muối có hàm lượng axit citric và vitamin C dồi dào, không chỉ mang kết khả năng kháng khuẩn mà còn giúp xây dựng hàng rào bảo vệ sức khỏe, tăng cường miễn dịch, giảm tỷ lệ mắc các căn bệnh như tiêu chảy, kiết lị, cảm cúm,…

Cách thực hiện:

• Vắt lấy nước cốt 1 quả chanh rồi pha cùng 250ml nước ấm, cho thêm 1 ít muối hạt để bổ sung ion và các chất điện giải cho cơ thể.
• Khuấy đều hỗn hợp và uống 2 lần/ngày cho đến khi triệu chứng đau bụng biến mất hoàn toàn.

Massage bụng giảm cơn đau

Một trong những cách chữa đau bụng khi ăn ốc vô cùng hiệu quả, lại đơn giản dễ thực hiện chính là massage. Các tác động khi massage nhẹ nhàng quanh bụng giúp làm ấm và kích thích tuần hoàn máu ổn định, khí huyết lưu thông tốt hơn. Nhờ đó, các cơn đau bụng nhanh chóng được giảm bớt.

Bạn có thể kết hợp massage cùng dầu gió hoặc 1 số loại tinh dầu để tăng hiệu quả của phương pháp này.

Cách thực hiện:

• Nhỏ 1 ít dầu gió hoặc tinh dầu (tinh dầu gừng, tinh dầu hoa hồng, tinh dầu quế,…) vào lòng bàn tay và xoa đến khi nóng lên.
• Áp 2 lòng bàn tay vào bụng và massage theo chiều kim đồng hồ, xoa đều tại vùng thượng vị (rốn) và hạ vị (dưới rốn).
• Thực hiện bài massage trong 15 – 20 phút sẽ thấy giảm cơn đau bụng hiệu quả.

Chườm ấm cho bụng

Sử dụng túi chườm đặt lên bụng khoảng 20 phút sẽ làm ấm toàn bộ khu vực thượng vị và hạ vị và xoa dịu cơ đau nhanh chóng. Bên cạnh đó, nhiệt độ ấm giúp kích thích khí huyết lưu thông, thúc đẩy hoạt động tiêu hóa diễn ra ổn định, ngăn chặn tình trạng khó tiêu, chướng bụng.

Cách làm:

• Chuẩn bị 1 túi chườm, cho đầy nước ấm khoảng 60 – 70 độ C.
• Đặt túi chườm lên giữa bụng, khoảng 20 phút sau túi nguội và thì bỏ ra.
• Lấy tay xoa nhẹ lên bụng trong khoảng 5 phút theo chiều kim đồng hồ.

Kích nôn toàn bộ thức ăn khỏi dạ dày

Việc ăn quá nhiều ốc khiến cơ thể nạp quá tải các chất, đặc biệt là chất đạm gây kích thích tiết dịch, khiến bạn có cảm giác nôn nao, chướng bụng, thậm chí bị trào ngược dạ dày. Nếu gặp tình trạng này, cách tốt nhất là cố gắng nôn hết toàn bộ thức ăn khỏi dạ dày để nhanh chóng chấm dứt cơn đau bụng. Sau khi nôn, bạn nên uống nhiều nước ấm để cân bằng lại lượng nước mà cơ thể vừa mất.

Khám bác sĩ điều trị đau bụng hiệu quả nhất

Cuối cùng, nếu áp dụng toàn bộ  các phương pháp trên vẫn không có tác dụng, hoặc tình trạng đau bụng kéo dài kèm theo nhiều triệu chứng như: Nôn mửa, tiêu chảy, chóng mặt, buồn nôn,… thì bạn nên đến ngay phòng khám chuyên khoa để được bác sĩ thăm khám và điều trị kịp thời.

Bỏ túi bí quyết ăn ốc không lo đau bụng

Nếu bạn là tín đồ của các món ăn từ ốc, nhưng lại lo sợ bị cơn đau bụng tấn công, vậy thì bên cạnh những cách chữa đau bụng khi ăn ốc, hãy bỏ túi ngay những bí quyết dưới đây để đề phòng tình trạng này xảy ra.

• Chế biến ốc càng sớm càng tốt: Nhiều người có thói quen sau khi mua ốc về không chế biến ngay mà lại ngâm trong nước đến vài ngày. Điều này khiến ốc dễ bị chết, sản sinh nhiều vi khuẩn và ký sinh trùng gây bệnh. Bên cạnh đó, ốc chết có mùi rất hôi, nếu không lọc sạch sẽ khiến cả nồi ốc của bạn không thể ăn được do bị ám mùi khó ngửi.
• Làm sạch ốc: Ốc sống chủ yếu ở những nơi ao hồ, bùn lầy,… Do đó quá trình làm sạch vô cùng quan trọng, đòi hỏi bạn cần thực hiện tỉ mỉ, kỹ lưỡng, rửa thật nhiều với nước để chúng nhả hết bùn đất ra. Một số mẹo làm sạch ốc hiệu quả như: Ngâm ốc với nước gạo, với nước muối, ớt hoặc giấm.
• Chế biến ốc chín kỹ: Một nguyên tắc quan trọng trong chế biến ốc chính là luộc chín kỹ ốc trong nước sôi với ngọn lửa lớn. Bởi đặc trưng môi trường sống ở bùn lầy, nên ốc thường bị nhiều loại vi khuẩn và ấu trùng ký sinh. Vậy nên, cần đun với nước sôi cho chín thật kỹ để đảm bảo vi khuẩn và ấu trùng chết hết.
• Không nên ăn ốc với thực phẩm có nhiều vitamin C: Kết hợp cùng lúc các thực phẩm chứa nhiều vitamin C khi ăn ốc hoặc hải sản sẽ tạo asen hóa trị 3 gây ngộ độc. Vậy nên, nếu muốn tráng miệng bằng các loại hoa quả giàu vitamin C như cam, quýt, bưởi, ổi,… thì nên cách thời gian ăn ốc ít nhất 30 phút.
• Người bị yếu bụng, lạnh bụng không nên ăn: Vì bản chất ốc có tính hàn, vậy nên những người bị yếu bụng, lạnh bụng tốt nhất không nên ăn món này để tránh tình trạng đau bụng, tiêu chảy khó chịu.
• Không dùng rượu bia khi ăn ốc: Bia rượu gây cản trở quá trình chuyển hóa đạm, khiến chúng tích tụ trong cơ thể gây bệnh viêm xương khớp, bệnh gout, bệnh tiểu đường, tim mạch,…

Trên đây là gợi ý 6 cách chữa đau bụng khi ăn ốc hiệu quả ngay tại nhà giúp bạn trang bị thêm các kiến thức cần thiết để bảo vệ sức khỏe của bản thân và các thành viên trong gia đình. Tuy các phương pháp trên đều được đánh giá hiệu quả cao và rất an toàn, nhưng khi có những dấu hiệu nghiêm trọng hơn, hãy đến ngay phòng khám chuyên khoa để được cấp cứu kịp thời.