8 Cách Chữa Viêm Họng Bằng Rau Diếp Cá Hiệu Quả Tại Nhà

Rau diếp cá là một biện pháp dân gian được áp dụng rộng rãi giúp chữa trị viêm họng. Trong thành phần của rau diếp cá, chúng ta tìm thấy một lượng lớn các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể, bao gồm Decanoyl-acetaldehyd, vitamin A, vitamin C, vitamin B, canxi, sắt, kali, chất xơ, v.v. Những chất này đều có tác động tích cực đối với sức khỏe, có khả năng phòng ngừa và hỗ trợ trong việc điều trị nhiều bệnh liên quan đến hệ hô hấp.

Rau diếp cá chữa bệnh viêm họng được không?

Rau diếp cá còn có tên gọi khác là cây ngư tinh thảo, câu lá dấp. Đây là một loại rau mọc phổ biến tại các vùng nông thôn của miền Bắc, rất lành tính, có thể dùng để ăn sống, nấu canh hoặc chế biến thành các bài thuốc chữa nhiều căn bệnh khác nhau.

Các tài liệu ghi chép của Đông y cho biết, rau diếp cá có vị chua, mùi tanh, tính mát. Dược liệu này thường được dùng để thanh nhiệt cơ thể, giúp nhuận phế, kháng viêm, diệt khuẩn, hóa đàm, chỉ khát, thông tiểu, chữa phế úng, mụn nhọt, vết lở loét,…. Chính vì vậy, loại rau này thường được dùng để giảm ho, tiêu đờm, chữa đau rát họng, phù nề niêm mạc do bệnh viêm họng gây ra.

Còn theo nghiên cứu của Y học hiện đại, rau diếp cá có chứa các loại tinh dầu như flavonoid, alkaloid, có tác dụng như một loại thuốc kháng sinh tự nhiên, giúp tiêu diệt được phế cầu khuẩn và liên cầu khuẩn. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin A, B, C, V và các khoáng chất như canxi, kali, magie, axit lauric giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa tế bào, hỗ trợ đẩy lùi các mầm bệnh trong cơ thể.

Vì vậy, người bệnh đang gặp các vấn đề về đường hô hấp như viêm họng, viêm amidan, cảm cúm,… đều có thể áp dụng được những bài thuốc từ rau diếp cá. Đặc biệt, các dưỡng chất có trong dược liệu này không chỉ hỗ trợ cải thiện bệnh hô hấp mà còn giúp kiểm soát bệnh tiểu đường, giảm cân, lợi tiểu, chống táo bón, điều trị phát ban, dị ứng,…

8 cách chữa viêm họng bằng rau diếp cá bạn nên áp dụng

Có rất nhiều cách chữa viêm họng bằng rau diếp cá. Những phương pháp này được đánh giá là đơn giản, an toàn lành tính, tiết kiệm chi phí, phù hợp với nhiều đối tượng và mang lại hiệu quả tương đối cao. Dưới đây là một số phương pháp bạn có thể tham khảo áp dụng.

Chữa viêm họng bằng rau diếp cá kết hợp với nước vo gạo

Nước vo gạo chứa hàm lượng lớn vitamin B5, vitamin C, kẽm, magie, sắt, chất chống oxy hóa và một số khoáng chất thiết yếu khác. Chúng có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm viêm, tiêu sưng, thải độc cơ thể và làm dịu những tổn thương bên trong cổ họng. Khi kết hợp nước vo gạo với rau diếp cá sẽ mang đến cho bạn bài thuốc giúp điều trị bệnh viêm họng vô cùng hiệu quả. Đặc biệt phương pháp này còn áp dụng được cho cả trẻ nhỏ, người già và phụ nữ mang thai.

Chuẩn bị: 300g rau diếp cá, 500ml nước vo gạo sạch.

Cách thực hiện:

• Rau diếp cá bạn đem rửa sạch, có thể ngâm với nước muối 10 phút để đảm bảo loại bỏ sạch vi khuẩn.
• Vớt ra để ráo nước, thái nhỏ và cho vào cối giã nát.
• Đun sôi nồi nước vo gạo, cho rau diếp cá vào đun thêm 3 phút rồi tắt bếp.
• Lọc bỏ phần bã và gạn lấy nước để uống.
• Chia nước thuốc thành 3 phần bằng nhau sau đó uống hết trong ngày.
• Thực hiện đều đặn trong vòng 5-7 ngày cho đến khi bệnh viêm họng của bạn được cải thiện.

Chữa viêm họng bằng rau diếp cá kết hợp cam thảo đất

Cam thảo là một dược liệu quen thuộc trong Đông y. Y học cổ truyền cho biết, cam thảo đất có vị ngọt đắng, tính mát, tác động vào các kinh Tỳ, Phế, Can, giúp thanh nhiệt, giải độc, mát gan, lợi tiểu, giải cảm. Còn theo Y học hiện đại, trong thành phần của cam thảo đất có chứa hoạt chất alcaloid, giúp giảm đau và tiêu diệt vi khuẩn. Ngoài ra, tinh dầu manitol và dulcitol có trong vị thuốc này còn giúp thanh nhiệt, giải độc, bổ phế, lợi tiểu. Khi kết hợp với rau diếp cá sẽ tạo ra bài thuốc giúp giảm ho, giảm ngứa rát họng hiệu quả.

Chuẩn bị: 20g rau diếp cá, 20g cam thảo đất, 500ml nước.

Cách thực hiện: 

• Rửa sạch rau diếp cá và khử trùng bằng cách ngâm với nước muối loãng 10 phút.
• Sau đó bạn vớt nguyên liệu ra để ráo nước và cắt thành từng khúc nhỏ.
• Thái mỏng cam thảo đất, cho vào nồi sắc cùng với rau diếp cá và 500ml nước.
• Khi nước sôi bạn vặn nhỏ lửa và đun thêm một lúc cho đến khi nước cạn còn 1 nửa.
• Gạn đổ thuốc ra bát và uống hết trong ngày, nên dùng khi nước còn ấm nóng.
• Thực hiện đều đặn trong nhiều ngày cho đến khi tình trạng viêm họng được thuyên giảm.

Uống nước ép rau diếp cá

Dùng nước ép rau diếp cá chữa bệnh viêm họng là phương pháp đơn giản hiệu quả nhất, phù hợp với những người bận rộn không có nhiều thời gian đun nấu cầu kỳ. Cách làm này sẽ giúp bạn có thể hấp thụ được các chất dinh dưỡng một cách trọn vẹn và đầy đủ nhất. Tuy nhiên nước uống từ rau diếp cá khá tanh, với một số người không quen sẽ cảm thấy rất khó uống.

Chuẩn bị: 1 nắm rau diếp cá, 1 ít muối hạt, 200ml nước đun sôi để nguội.

Cách thực hiện:

• Rau diếp cá rửa sạch, ngâm cùng với nước muối loãng trong vòng 10 phút để loại bỏ tạp chất.
• Cho rau diếp cá vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn cùng với 200ml nước.
• Lọc bỏ phần bã và chỉ lấy phần nước cốt để uống.
• Mỗi ngày dùng từ 1-2 lần vào buổi sáng và tối.
• Thực hiện đều đặn cho đến khi tình trạng ho và rát họng được giảm hẳn.

Rau diếp cá và mật ong chữa bệnh viêm họng

Mật ong là một nguyên liệu tự nhiên quen thuộc, thường có mặt trong các bài thuốc giúp điều trị bệnh về đường hô hấp. Trong thành phần của mật ong có chứa nhiều vitamin (B2, B3, B6, B9, C), chất chống oxy hóa (chrysin, pinobanksin, catalase, pinocembrin), khoáng chất (canxi, sắt, photpho, magie, kẽm, natri, kali). Những hoạt chất này có tác dụng kháng viêm, diệt khuẩn, chữa lành vết thương ở niêm mạc và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Vì vậy khi kết hợp mật ong với rau diếp cá sẽ tăng gấp đôi hiệu quả điều trị bệnh.

Xem thêm: 15 Cách Chữa Đau Họng Bằng Mật Ong Đánh Bay Cơn Khó Chịu

Chuẩn bị: 1 nắm rau diếp cá, 3 thìa mật ong, 200ml nước đun sôi để nguội.

Cách thực hiện:

• Rau diếp cá bạn rửa sạch, ngâm chung với nước muối loãng 10 phút.
• Cho nguyên liệu vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn cùng với 200ml nước.
• Lọc lấy nước và pha thêm với mật ong để tạo thành hỗn hợp đồng nhất.
• Uống mỗi ngày 1 lần, thực hiện liên tục như vậy trong vòng 7 ngày bệnh viêm họng của bạn sẽ được đẩy lùi.

Điều trị viêm họng bằng rau diếp cá và muối hạt

Muối ăn là một nguyên liệu quen thuộc thường có mặt trong gian bếp của mỗi gia đình. Muối có đặc tính kháng viêm, diệt khuẩn, sát trùng mạnh mẽ, giúp giảm ho, cải thiện tình trạng ngứa rát họng, giảm sưng đỏ tại amidan… Khi kết hợp rau diếp cá với muối hạt sẽ giúp làm tăng hiệu quả điều trị bệnh, hỗ trợ sát khuẩn tại vùng hầu họng rất tốt.

Chuẩn bị: 1 nắm rau diếp cá, 1 ít muối hạt.

Cách thực hiện:

• Bạn rửa sạch rau diếp cá, ngâm với nước muối loãng 10 phút, sau đó vớt ra để ráo nước.
• Bạn lấy 1-2 lá rau diếp cá, cuộn một vài hạt muối và cho vào miệng nhai.
• Nên nhai và nuốt từ từ để các dưỡng chất trong lá diếp cá thấm sâu vào bên trong cổ họng.
• Mỗi ngày bạn có thể áp dụng từ 2-3 lần như vậy.
• Nên áp dụng trong nhiều ngày cho đến khi bệnh viêm họng được khỏi hẳn.

Chữa viêm họng bằng rau diếp cá kết hợp với cây sài đất

Theo ghi chép của Y học cổ truyền, cây sài đất có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu viêm, long đờm, tiêu nhọt,… Còn theo nghiên cứu của Y học hiện đại, trong thành phần của cây sài đất có chứa nhiều hoạt chất như Saponin, Tanin, Pectin, Licin, Mucin, giúp chống oxy hóa, kháng viêm, diệt khuẩn. Vì vậy rau diếp cá kết hợp với cây sài đất giúp chủ trị bệnh viêm họng khá hiệu quả. Để tăng dược tính cho bài thuốc, bạn có thể kết hợp thêm với kinh giới, tía tô, mạn kinh tử, kim ngân hoa và gừng tươi.

Chuẩn bị: 3g sài đất, 3g rau diếp cá, 3g kinh giới, 3g tía tô, 3g mạn kinh tử, 3g kim ngân hoa, 3 lát gừng tươi, 600ml nước.

Cách thực hiện: 

• Bạn sơ chế sạch các nguyên liệu trên, để ráo nước.
• Cho tất cả vào nồi đun cùng với 600ml nước.
• Khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, tiếp tục đun đến khi cạn còn 200ml nước thì tắt bếp.
• Gạn lấy nước, chia thành 2 phần và uống hết trong ngày.
• Kiên trì áp dụng đều đặn trong vòng 1 tuần bạn sẽ cảm nhận được hiệu quả.

Loại bỏ viêm họng bằng rau diếp cá và cây rẻ quạt

Theo Đông y, cây rẻ quạt có vị đắng, tính hàn, giúp thanh nhiệt, giải độc, tiêu viêm, hiệu quả. Còn theo nghiên cứu của Y học hiện đại, trong thành phần của cây rẻ quạt có chứa các thành phần hóa học như irisfloretin, shekanin, belamcandin, tectoridin,… Những chất này giúp điều trị viêm họng cấp, viêm họng hạt, viêm amidan và ho có đờm rất tốt. Kết hợp rau diếp cá với cây rẻ quạt, kinh giới và mần trầu sẽ tạo ra bài thuốc chữa bệnh viêm họng vô cùng hiệu quả.

Chuẩn bị: 3g rau diếp cá, 3g kinh giới, 3g rau má, 3g rẻ quạt, 3g mần chầu, 8 bát nước.

Cách thực hiện: 

• Rửa sạch các nguyên liệu trên, ngâm với nước muối loãng trong vòng 10 phút, sau đó bạn vớt ra để ráo.
• Cho vào nồi đun cùng với 8 bát nước, đun sôi nhỏ lửa đến khi cạn còn 5 bát thì tắt bếp.
• Lọc gạn bỏ bã, chỉ lấy phần nước thuốc để uống trong ngày.
• Nên áp dụng đều đặn trong vòng 5 ngày cho đến khi bệnh viêm họng khỏi hẳn.

Canh rau diếp cá nấu với phổi lợn

Rau diếp cá nấu với phổi lợn là một món ăn thơm ngon, có tác dụng long đờm, tiêu mủ, hỗ trợ giảm ho, chống sưng viêm và đau rát họng hiệu quả. Vì vậy những bệnh nhân bị viêm họng, viêm amidan và các bệnh về đường hô hấp khác hoàn toàn có thể sử dụng được món ăn này. 

Chuẩn bị: 80g rau diếp cá, 30g phổi lợn.

Cách thực hiện: 

• Phổi lợn bóp muối, rửa sạch và thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
• Cho nguyên liệu vào nồi đun sôi để giảm mùi hôi và tạp chất, sau đó vớt ra.
• Rau diếp cá bạn nấu canh như bình thường, sau đó cho phổi lợn vào.
• Đun sôi rồi vặn nhỏ lửa, tiếp tục đun thêm 5-7 phút nữa.
• Nêm nếm thêm đầy đủ các gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.
• Ăn món ăn này trong ngày, không nên để qua đêm.
• Áp dụng mỗi tuần 2 lần cho đến khi bệnh viêm họng khỏi hẳn.

Lưu ý khi sử dụng rau diếp cá chữa bệnh viêm họng

Mặc dù rau diếp cá là một dược liệu tự nhiên lành tính và rất an toàn cho sức khỏe con người. Tuy nhiên trong quá trình chữa viêm họng bằng rau diếp cá, người bệnh cần lưu ý một số vấn đề sau:

• Chỉ áp dụng phương pháp chữa viêm họng bằng rau diếp cá cho những trường hợp nhẹ, mới chớm bị bệnh ở giai đoạn đầu. Còn nếu bệnh đang diễn biến ở mức nghiêm trọng, có mủ hoặc có nguy cơ bị áp xe amidan thì bạn nên đến gặp bác sĩ để được chỉ định dùng thuốc phù hợp.
• Nên mua rau diếp cá tại những địa chỉ uy tín, không phun thuốc hay dùng hóa chất độc hại. Ngoài ra, rau diếp cá trồng nhiều ngoài ruộng hoặc vùng đất ẩm thấp nên dễ nhiễm vi khuẩn, giun sán. Để đảm bảo an toàn hơn bạn cần ngâm rửa với nước muối loãng 10-15 phút trước khi sử dụng.
• Do rau diếp cá có dược tính thấp nên người bệnh cần kiên trì áp dụng trong vòng 7-10 ngày liên tiếp mới có thể đạt được hiệu quả như mong đợi.
• Không dùng dược liệu này cho những người có thể hư hàn, phụ nữ mang thai, người có hệ tiêu hoá kém, bị tiêu chảy, dị ứng hoặc mẫn cảm với thành phần có trong rau diếp cá.
• Hiệu quả điều trị đến nhanh hay chậm còn phụ thuộc vào nhiều cơ địa và khả năng hấp thu của từng người. Vì vậy nếu bạn đã sử dụng phương pháp này được một thời gian nhưng vẫn không thấy bệnh có chuyển biến tốt thì nên tìm một cách điều trị khác phù hợp hơn.
• Không nên quá lạm dụng rau diếp cá, mỗi ngày bạn chỉ nên dùng khoảng 20-40g rau diếp cá là đủ. Nếu bạn sử dụng quá nhiều và quá thường xuyên sẽ làm giảm chức năng hoạt động của thận.
• Hạn chế uống nước rau diếp cá khi bụng đói vì trong thành phần của nguyên liệu này có chứa nhiều vitamin C, có thể tác động xấu tới dạ dày, tăng nguy cơ bị viêm loét, trào ngược.
• Tránh uống nước rau má sau 10 giờ tối vì nó có thể gây lạnh tay chân, dễ bị lạnh bụng, đau bụng, khó đi vào giấc ngủ.
• Mùi rau diếp cá hơi tanh nên có thể không phù hợp với nhiều người. Nếu bạn không sử dụng được thì có thể tìm kiếm những phương pháp điều trị khác như: Chữa viêm họng bằng mật ong, bột nghệ, chanh, gừng,… đều mang lại hiệu quả điều trị tương tự.
• Bên cạnh đó, người bệnh cần kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, tích cực sử dụng nhiều rau xanh và trái cây tươi để cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Đồng thời hạn chế dùng những loại thực phẩm cay nóng, nhiều dầu mỡ sẽ khiến bệnh tình trở nên nghiêm trọng hơn.

Trên đây là 8 cách chữa viêm họng bằng rau diếp cá tại nhà hiệu quả nhất, được rất nhiều người bệnh áp dụng và đã thành công. Mong rằng thông qua những gợi ý này bạn đọc có thể tìm được cho mình và người thân những phương pháp điều trị bệnh an toàn, hữu hiệu.

Bài viết hấp dẫn: 

• Gợi Ý 4 Mẹo Chữa Viêm Họng Bằng Cây Lược Vàng Nên Áp Dụng
• Áp Dụng 7 Mẹo Chữa Viêm Họng Bằng Lá Tía Tô Hiệu Quả Nhất

Chia sẻ