Ăn Gì Nhiều Sữa? Top 20 Thực Phẩm Lợi Sữa Mẹ Sau Sinh Nên Bổ Sung
Ăn gì nhiều sữa là câu hỏi quen thuộc được rất nhiều người quan tâm, nhất là với những mẹ bỉm bị ít sữa sau sinh. Chúng ta đều biết rằng, sữa mẹ là nguồn dưỡng chất vô cùng quan trọng đối với trẻ sơ sinh. Vì vậy, nếu bạn hoặc người thân đang bị ít sữa sau sinh thì có thể tham khảo top 20 loại thực phẩm giúp lợi sữa dưới đây.
Top 20 thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh
Sữa mẹ không chỉ giàu vitamin và khoáng chất mà còn chứa rất nhiều men tiêu hóa giúp trẻ phát triển một cách toàn diện nhất. Trẻ được bú sữa mẹ cũng sẽ có sức đề kháng tốt hơn các trẻ khác từ đó giảm được một số bệnh viêm nhiễm như viêm họng, cảm cúm, viêm phổi,… Vì vậy, mẹ sau sinh nên ăn gì nhiều sữa? Dưới đây là những thực phẩm bạn cần bổ sung vào chế độ dinh dưỡng của mình.
Móng giò
Ăn gì nhiều sữa chắc chắn không thể bỏ qua móng giò. Đây là một trong những thực phẩm được rất nhiều mẹ bỉm sữa lựa chọn bởi trong thành phần của nó có chứa hàm lượng chất béo động vật cao. Vì đây là chất béo bão hòa nên sữa mẹ sẽ béo hơn khi sử dụng. Tuy nhiên, mẹ cũng không nên bổ sung thực phẩm này quá nhiều, bởi nếu lạm dụng sẽ dẫn đến hiện tượng tắc tia sữa, tăng mỡ máu, béo phì hoặc các bệnh về tiêu hóa. Lượng ăn được các bác sĩ khuyến khích đó là mỗi tuần chỉ nên bổ sung khoảng 2 bữa móng giò kết hợp cùng các loại thực phẩm khác.
Các loại thịt nạc
Tiếp theo trong danh sách này đó là các loại thịt nạc như thịt bò, thịt lợn,… Bởi trong thành phần của chúng có chứa hàm lượng chất đạm, chất béo, vitamin B12 và các chất dinh dưỡng khác rất tốt cho cơ thể. Cụ thể, trong thịt lợn nạc có chứa các vitamin, canxi, protein, kẽm, sắt, chất béo…. Còn trong thịt bò, có hàm lượng sắt cao cùng với protein, vitamin B12 dồi dào. Những chất dinh dưỡng này góp phần giúp mẹ có nhiều sữa hơn đồng thời cũng tăng cường sức khỏe cho mẹ. Tuy nhiên, mẹ nên chú ý tới cách chế biến như không ăn đồ chiên, nướng, rán hoặc tái như vậy sẽ ảnh hưởng chất lượng của sữa.
Cá và các loại hải sản
Đây là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe cần phục hồi của mẹ sau sinh và cũng là nguồn dưỡng chất giúp mẹ có nhiều sữa hơn. Trong thành phần của hải sản có chứa hàm lượng protein cao cùng 9 loại axit amin quan trọng giúp mẹ phục hồi sau sinh một cách nhanh chóng. Đây cũng là một trong những yếu tố quan trọng giúp mẹ có đủ năng lượng để sản xuất nhiều sữa cho bé. Ngoài ra, khi mẹ bổ sung những loại thực phẩm này còn giúp kích thích não của bé phát triển một cách toàn diện nhất, bởi hàm lượng DHA và EPA trong omega 3 rất phong phú.
Yến mạch
Nếu bạn đang thắc mắc ăn gì nhiều sữa thì câu trả lời tiếp theo là yến mạch. Đây là một loại ngũ cốc nguyên cám giàu saponin – một hoạt chất có ảnh hưởng tích cực đến các hormone sản xuất sữa mẹ. Ngoài ra, trong thành phần của yến mạch còn chứa các estrogen thực vật và beta-glucan giúp kích thích tuyến sữa hoạt động từ đó tăng tiết sữa.
Ăn gì nhiều sữa? Gạo lứt
Gạo lứt không chỉ được biết đến là một trong những loại thực phẩm lành mạnh, tốt cho tim mạch, giảm cân hiệu quả mà còn giúp kích thích tuyến sữa hoạt động hiệu quả hơn ở những bà mẹ đang cho con bú. Trong thành phần của thực phẩm này gồm nhiều vitamin nhóm B như B1, B2, B3, B5, B6,… cùng các nguyên tố vi lượng như natri, magie,… Chính nhờ vậy hãy thường xuyên bổ sung thêm loại gạo này vào thực đơn của mẹ sau sinh để giúp tăng tiết sữa, giữ dáng và làm đẹp da.
Các loại hạt
Các loại hạt lợi sữa thường được chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích bổ sung vào thực phẩm hằng ngày của mẹ sau sinh như hạnh nhân, hạt chia, hạt mè, hạt lanh, hạt bí ngô… Cụ thể như:
- Hạt mè: Trong thành phần của loại hạt này có chứa nhiều canxi, phytoestrogen và estrogen thực vật rất tốt cho phụ nữ đang nuôi con bằng sữa mẹ.
- Hạnh nhân: Giàu omega – 3, đạm, canxi, vitamin E,… không chỉ giúp tăng lượng sữa mà còn tăng vị ngọt tự nhiên cho sữa mẹ.
- Hạt lanh: Chứa nhiều axit béo và estrogen cùng chất xơ (hòa tan, không hòa tan) giúp điều hòa quá trình trao đổi chất của cơ thể mẹ.
- Hạt chia: Protein, omega – 3, chất xơ trong hạt chia có tác dụng tăng tiết sữa, giảm hấp thu chất béo và đặc biệt chống táo bón hiệu quả.
- Hạt bí ngô: Trong thành phần của hạt bí ngô có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển toàn diện của cơ thể đồng thời giúp tăng tiết sữa cho mẹ sau sinh như vitamin A, vitamin B1, B2, cucurbitin, carotene,…
Uống sữa ấm
Sữa không chỉ là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng đối với cơ thể mà còn giúp mẹ tăng tiết sữa nhiều hơn đồng thời giúp sữa đặc hơn. Vì vậy trước khi cho bé bú khoảng 15 – 20 phút, mẹ hãy uống một cốc sữa ấm, như vậy vừa tốt cho mẹ, vừa tốt cho bé.
Ăn gì nhiều sữa? Củ sen
Tiếp theo trong danh sách những thực phẩm giúp nhiều sữa đó là củ sen. Bạn có biết rằng, trong thành phần của loại thực phẩm này có chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và tinh bột vừa không chỉ mang lại công dụng tốt cho lá lách, dạ dày, giúp thanh nhiệt mà còn lợi sữa cho mẹ sau sinh. Ngoài ra còn một lý do khác khiến loại củ này được các chị em ưa chuộng đó là vì trong củ sen có rất ít calo nhưng giàu chất xơ nên giúp chị em giảm cân hiệu quả.
Lá chè vằng
Chè vằng là cái tên đã quá quen thuộc đối với chị em nuôi con bằng sữa mẹ. Đây là một trong những phương pháp dân gian đã có từ rất lâu đời được nhiều người truyền tai nhau sử dụng. Trong thành phần của loại lá này có chứa flavonoid, glycosid đắng và ancaloid giúp kích thích sự ngon miệng và làm tăng sự tạo sữa. Tuy nhiên, mẹ cũng không nên lạm dụng khi uống chè vằng, bởi nếu uống quá nhiều sẽ gây phản tác dụng dẫn tới mất sữa.
Nước rau má
Rau má được xem là một loại thực phẩm thanh nhiệt giải độc rất hiệu quả. Ngoài ra nó còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như vitamin nhóm B gồm B1, B2, B3 và Vitamin C, K cùng các khoáng chất như sắt, magie, mangan,… có tác dụng tăng chất lượng sữa rất tốt.
Hoa chuối
Trong thành phần của hoa chuối có chứa rất nhiều dưỡng chất nổi bật như chất xơ, chất chống oxy hóa và các khoáng chất như magie, sắt, kali, kẽm,… Ngoài ra, ethanol có trong thực phẩm này còn giúp chữa lành các vết thương sau sinh của mẹ, cải thiện sức khỏe của tử cung cũng như ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm.
Ăn gì nhiều sữa? Rau ngót
Rót ngót là một trong top những loại thực phẩm lợi sữa quen thuộc mà ai cũng biết đến. Trong thành phần của nó có chứa hàm lượng vitamin A, C, … cùng chất xơ, đạm và sắt dồi dào. Ngoài việc tăng lượng sữa, tăng chất lượng sữa thì việc bổ sung rau ngót thường xuyên còn giúp đẩy sản dịch sau sinh ra ngoài cơ thể nhanh hơn.
Lá đinh lăng
Lá đinh lăng là cái tên tiếp theo giúp mẹ có nhiều sữa sau sinh. Bởi loại lá này không chỉ có tính mát mà còn sở hữu nhiều vi chất có lợi cho sức khỏe như vitamin nhóm B, vitamin C, saponin, chất chống oxy hóa, sắt, kẽm, phốt pho, kali cùng hơn 20 loại axit amin vừa giúp lợi sữa cho mẹ sau sinh vừa có tác dụng hỗ trợ bồi bổ sức khỏe toàn diện.
Rau khoai lang
Rau khoai lang cũng được biết đến là một trong những loại thực phẩm lợi sữa mà mẹ sau sinh nên bổ sung, bởi trong thành phần của nó có chứa nhiều vitamin A, C, B6,… Ngoài ra, loại rau này còn giúp tăng cường hiệu quả làm việc của hệ tiêu hóa, từ đó ngăn ngừa tình trạng táo bón.
Các loại rau có màu xanh đậm
Tiếp theo danh sách những thực phẩm lợi sữa phải kể đến các loại rau có màu xanh đậm như súp lơ xanh, cải xoăn, cải bó xôi,… Trong thành phần của chúng có chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất cùng các enzyme và phytoestrogen có tác dụng tăng tiết sữa cho phụ nữ đang cho con bú. Không những vậy thường xuyên bổ sung những loại rau màu xanh đậm vào thực đơn còn giúp mẹ bỉm cải thiện được tình trạng táo bón hiệu quả.
Măng tây
Bạn có biết rằng, ăn măng tây có thể giúp sữa của mẹ sinh mổ về nhanh hơn. Bởi axit folic, vitamin A, B12, chất xơ, đồng, sắt, kẽm, selen,… có trong thực phẩm này giúp tăng lượng sữa cho con bú đồng thời phục hồi sức khỏe của mẹ sau sinh. Măng tây có rất nhiều cách chế biến như luộc, nấu súp, áp chảo, làm salad hoặc ép lấy nước uống.
Ăn gì nhiều sữa? Đu đủ xanh
Khi nhắc đến thực phẩm lợi sữa, chắc chắn không thể bỏ qua đu đủ xanh. Các món ăn phổ biến từ loại quả này như móng giò hầm đu đủ, đu đủ xanh nấu cháo, nấu canh hoặc súp,…. Bởi khi ăn loại quả này, cơ thể sẽ sản xuất nhiều hormone oxytocin làm tăng tiết sữa. Ngoài đu đủ xanh thì mẹ cũng nên bổ sung đu đủ chín, có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành các món sinh tố thơm ngon.
Quả sung
Rất nhiều người thắc mắc, quả sung có mang lại hiệu quả tăng lượng sữa cho mẹ sau sinh không? Câu trả lời ở đây là có. Ngoài ra, loại quả này còn có tác dụng kích thích tạo cảm giác ăn uống ngon miệng hơn. Tuy nhiên mẹ nên sử dụng quả sung đã nấu chín qua một số món ăn như: cháo sung đường phèn, thịt kho sung, sung hầm móng giò,…
Chuối
Chuối là một loại quả chứa rất nhiều chất dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Trong thành phần của chúng có chứa hàm lượng cao vitamin B6, C cùng mangan, kali, protein, folate… có tác dụng lợi sữa mà không khiến mẹ bị tăng cân. Hơn nữa trong chuối còn còn có hàm lượng sắt cao, vừa giúp mẹ không lo bị thiếu máu sau quá trình sinh nở mà còn giúp trẻ hấp thụ được sắt trong sữa, phòng ngừa thiếu sắt ở trẻ hiệu quả.
Quả vú sữa
Giống như tên gọi của nó, quả vú sữa cũng là một loại thực phẩm lợi sữa phổ biến và được ưa chuộng. Loại quả này có vị ngọt nhẹ, rất thơm ngon và quan trọng là trong thành phần của nó có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Cụ thể, trong mỗi quả vú sữa có chứa các vitamin A, B, C cùng chất xơ, sắt, protein, glucid và lipid. Tuy nhiên, loại quả này có tính nóng nên mẹ cũng không nên ăn quá nhiều một lúc sẽ dễ bị nổi mụn và nóng trong người cho cả mẹ và con.
Những lưu ý trong quá trình bổ sung các loại thực phẩm lợi sữa
Ngoài việc bổ sung thường xuyên các loại thực phẩm lợi sữa trên vào thực đơn hàng ngày của mẹ sau sinh, thì trong quá trình chế biến và áp dụng bạn cũng cần lưu ý tới một số vấn đề sau để đảm bảo sữa mẹ vừa nhiều và vừa chất lượng cho bé hấp thụ một cách tốt nhất.
- Mẹ sau sinh cần có một chế độ dinh dưỡng hợp lý, đủ chất. Nên chia thành nhiều bữa nhỏ và uống nhiều nước ấm.
- Ngủ đủ giấc kết hợp chế độ nghỉ ngơi khoa học, hợp lý, hạn chế căng thẳng stress.
- Mẹ bỉm nên ăn các loại thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Hạn chế các loại thực phẩm có tính cay nóng như tỏi, hành, tiêu, ớt,…
- Không được uống rượu, bia, cà phê, hút thuốc lá hay các chất kích thích khác.
- Thường xuyên thay đổi thực đơn vừa tăng chất lượng sữa vừa không sợ cảm giác chán ăn.
- Mẹ nên tiếp xúc da nhiều hơn với bé, làm như vậy vừa giảm nguy cơ trầm cảm ở mẹ, giảm quấy khó ở con mà còn tăng tiết sữa rất tốt.
- Cho trẻ nhỏ bú sữa mẹ càng nhiều càng tốt.
- Thường xuyên massage ngực bằng nước ấm giúp cơ thể tăng tiết oxytocin – hoạt chất có tác dụng giúp giãn nở ống dẫn, từ đó sữa chảy về nhanh.
- Vắt sữa bằng tay hoặc máy, hành động này giúp cơ thể có phản xạ tiết sữa nhanh và nhiều hơn.
Như vậy bài viết trên đây đã giúp bạn giải đáp thắc mắc ăn gì nhiều sữa. Hy vọng những gợi ý trên đây đã giúp bạn xây dựng được thực đơn dinh dưỡng khoa học, hợp lý. Từ đó giúp mẹ bỉm nhanh có nhiều sữa để nuôi con khỏe mạnh, nhanh lớn.
Dinh dưỡng
Phương Pháp chữa khác
Câu hỏi liên quan
Đánh giá bài viết
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!